C'è chi la crisi la sfida e si lancia in nuove avventure: è la famiglia Monterosso di San Lorenzo al mare che da imprenditori edili si sono trasformati prima in baristi e oggi anche in pasticcieri.
Il bar del Teatro in Via Vignasse 5 a San Lorenzo al mare è quindi diventato dal 20 dicembre anche una pasticceria, si potranno gustare brioches artigianali,paste fresche e secche, torte salate e salatini, dolci delle feste, torte per cerimonie, torte di compleanno, nel dehor coperto con zona fumatori e non fumatori con servizio wi-fi si potranno organizzare feste di compleanni, lauree, anniversari, rinfreschi per cerimonie, incontri per dimostrazioni e presentazioni.
Lo staff è formato da Tiziano Monterosso e la moglie Eleonora Russo e due figli
Valerio e Lorenzo il pasticcere sanremese Enrico Allario e da Jessica, insieme garantiscono l'apertura continuata tutti i giorni dalle 5,30 del mattino fino alle 20,00 della sera