La Polisportiva Valle del San Lorenzo organizza, Vini d’Amare 2016 Sabato 9 luglio a partire dalle 20.00 I due borghi storici di San Lorenzo al Mare, anticamente divisi saranno nuovamente e lietamente uniti in un percorso che si snoderà tra musica cultura ed enogastronomia, dove protagonista assoluto sarà il vino della nostra terra con i suoi quattro vitigni DOC (pigato,vermentino, rossese, ormeasco).
Per le vie del paese sarà possibile inebriarsi tra i profumi dei vini della nostra terra, in una notte magica, tra i caruggi, perdersi fra le note Jazz del JASS VITOL QUINTET, la tarantella dei TERRA DEL SOL, i brani anni 60/70 dei FLASHBACK e il nuovo spettacolo itinerante della COMPAGNIA DEL TEATRO DELL’ALBERO, “L’ALBERO DI... VINO” . Dalle 20.00 fino a mezzanotte, dalla bellissima Piazza Garibaldi (sul mare) si parte con l’aperitivo e tartine alla pasta di olive e olive prodotti del FRANTOIO DA OLIVE DI AMORETTI SANDRO accompagnate da un vino della Provenza il "Saint André de Figuiere" il Magali : un Rosé fresco dai profumi delicati ma decisi. Un vino d'eccezione creato da una donna al quale ha dato il suo nome. Da Piazza Garibaldi attraversando il suggestivo caruggio coperto si incontrerà il primo vino il VERMENTINO considerato il patriarca, il grande vecchio dell’enologia ligure perchè è presente in quasi tutta la Liguria e nel bacino del Mediterraneo dai tempi antichi, si potrà degustare il vino accompagnati dall’eleganza del JASS VITOL QUINTET proseguendo in discesa attraverso uno stretto camminamento, si arriverà in via Roma nella piazzetta delle feste dove si potranno degustare i RAVIOLI DI BACCIO' (il cuoco) da consumare fra le note seventy dei FLASHBACK.
Dopo una breve camminata attraverso il sottopasso dell'Aurelia si giungerà davanti al Teatro dell’Albero dove sarà possibile assaggiare il vino prodotto dall’azienda LUNAE e all’interno del teatro i SOMMELLIER dell’AIS insegneranno degustare il vino (scuola di vino) alle 21.00
In piazza Mazzini allietati dalla tarantella dei TERRA DEL SOL , ci si potrà riposare un po’ con gli assaggi di pizza e focaccia fatta in casa dal Ristorante DON PASQUALE e con i formaggi DELL’AZIENDA AGRICOLA IL SANTUARIO DI REZZO, da qui attraverso i suggestivi carrugi del borgo di levante comincerà “l’ultimo giro”, dove sotto la sapiente guida dei Sommelier della A.I.S. sarà possibile degustare le altre quattro DOC.
Per primo il PIGATO, un vino dal colore giallo paglierino che, se invecchiato tende a divenire giallo dorato; ha sapore sapido e secco, profumi di macchia mediterranea e polpa gialla. Di notevole eleganza, subito dopo in un suggestivo angolo tutto da scoprire vi aspetterà l’ORMEASCO DI PORNASSIO,rosso un tipico vino di “montagna”, Il suo colore e’rosso rubino intenso con riflessi granato il profumo e’fruttato, floreale e speziato, alla fine del giro l’ultimo “signor vino” IL ROSSESE DI DOLCEACQUA un vino di colore rosso rubino, dal sapore sapido e fragrante, Il profumo è lieve, fruttato e floreale, l'aroma ha inoltre forti richiami mediterranei, di macchia (timo, rosmarino, pino, elicriso...), di terra e di mare.
Tra i carruggi come inaspettata “chicca” ci si potrà far rapire dal teatro dell’albero che metterà in scena teatro di... vino
L'entrata alla manifestazione è libera, acquistando alle casse un ticket, si riceverà un bicchiere e relativa tracolla e un buono che consentirà 16 assaggi di vino, 1° piatto di ravioli, 1°piattino con 4 quattro assaggi di pizza e focaccia
L'assessore Comune di San Lorenzo al Mare Enzo Mazzarese ringrazia tutte le persone che si sono impegnate per organizzare questo evento: tutti i ragazzi della polisportiva, i sommellier dell’ais il Comune di San Lorenzo, il Circolo Rio Bodo, la Compagnia del Teatro dell'Albero e soprattutto i produttori e le cantine che partecipano all’iniziativa.
Aziende che partecipano alla manifestazione
Az Agricola Taggiasco leonardo
Az. Agricola Calvini Luca
Az. Agricola Colle Sereno
Az. Alessandri Carlo
Azienda agricola Laura Aschero
AZ. AGRICOLA CASCINA NIRASCA
Az. Agricola Fontanacota
Az. Agricola Guidi Flavio
Società Agricola Lupi di Massimo Lupi S.a.s.
Soc. Agricola Lorenzo Ramo S.S.
Az. Agricola Foresti Marco
SOC. SEMPLICE MAMMOLITI S.S.
AZ AGRICOLA POGGIO DELL'ELMO
MAXEI di Riviera dei fiori S.c.a.r.l.
AZ. POGGIO DEI GORLERI
Podere Grecale
Az Agricola Ricca Vittorio
Azienda agricola Ka*mancinè
Azienda Agricola Paolo Deperi
Cian de basue
Tenuta Anfosso
Tenuta Maffone
Soc. Agricola Lorenzo Ramo S.S.
Az. Agricola Enzo Guglielmi
Antico Frantoio di Grillo Marco Agriturismo
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