La sfida ai fornelli al lunedì sera a Diano Marina, cuochi per caso che dal pomeriggio a notte inoltrata, si contendono il titolo di "CHEF PER UNA NOTTE".
Un'idea di Gianluca Enselmi in arte "Lucabrasil" dinamico titolare dell'Osteria Ca del Matto di Diano Marina in Via Agnese 46.
Lunedì giorno di chiusura del locale ai fornelli a cucinare chef non professionisti in una sfida che per 10 settimane animerà le notti dianesi.
Lunedì 11 febbraio terzo appuntamento con lo sfidante al titolo di chef per una notte Quinto Asplanato, imperiese doc, e autista di professione, noto socio dell'associazione Autostory i viaggiatori del gusto.
Quinto ha proposto un menù con :antipasto Bruschetta sul pane di Triora pomodoro e basilico, primo : graminia allo zafferano e salsiccia, secondo : nodini alla calabrese con mousse di fagioli, dolce: Bugie all'arlecchino.
Chi volesse partecipare alla competizione, che vede come premio finale per il cuoco più votato un viaggio per due persone, oppure volesse partecipare come commensale e votare lo chef più bravo può chiamare e prenotare al 335-8315129.
Prossimo appuntamento lunedì 18 febbraio alle 21, ai fornelli Monica, barista dell'osteria del caffè di Diano Marina, tra i commensali è atteso il Sindaco di Diano Marina On: Giacomo Chiappori.
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