Sanremo Giornata mondiale dell’Agricoltura Biodinamica
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"IL PERCORSO DEI NETTARI E DEI PROFUMI"
Sabato 17 giugno visita al distretto delle piante officinali nel comune di Sale San Giovanni e all’ "Arboreto Prandi"
Una giornata dedicata alla visita delle coltivazioni delle lavande in fiore e di altre erbe officinali nel Comune di Sale San Giovanni (CN), diventato la “Provenza” italiana.
Un esempio di come sia possibile fare agricoltura da reddito, recuperando zone altrimenti marginali e nel rispetto più completo della natura, in quanto viene usato ovunque il metodo dell’agricoltura biodinamica.
Dopo il pranzo all “Osteria delle erbe”, seguirà la visita all’ “Arboreto Prandi”, luogo magico, in cui l’amore per le piante di un semplice ferroviere vissuto all’inizio del secolo scorso, Domenico Prandi, ha prodotto un ecosistema forestale davvero unico, nel quale è possibile ammirare alberi e piante di notevole interesse botanico e di grande pregio.
Qui vi è anche il laboratorio della “Distilleria delle erbe”, dove sarà possibile assistere alla distillazione della lavanda e di altre erbe officinali.
ORGANIZZAZIONE
Ritrovo:
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Direttamente alle ore 9.00 presso la prima rotatoria all’uscita del casello autostradale di Ceva (Caffè René), autostrada SV-TO
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Alle ore 7.00 presso la vecchia stazione dei treni di Sanremo per partenza con macchine proprie o pullman dell’Istituto Aicardi (in funzione del numero dei partecipanti).
Costo di partecipazione: €35, comprensivo del pranzo, degli ingressi e delle visite (potrebbe essere richiesto un ulteriore piccolo contributo per il trasporto)
Per informazioni e prenotazioni:
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Prof.ssa Francesca Antonelli:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. – tel: 3394372145 -
Fabrizio Daldi – Ass. agricoltura biodinamica:
Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo. – tel 347105494
Il video realizzato durante la visita del 2016
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Microrganismi Effettivi EM incontro a Sanremo
Microrganismi effettivi...questi sconosciuti Il giorno 12 aprile alle 21.00 si è tenuto un incontro aperto al pubblico per presentare questo nuovo mezzo utilissimo in molti campi di applicazione, ma ancora non molto conosciuto. La serata è stata organizzata dall'azienda agricola Daldifloricoltura di Sanremo che ha invitato Regula Pedretti da Ponto Valentino e Luisa Mariano di Roma due esperte nell'uso di questa miscela, che ne hanno illustrato i vari usi, con molta curiosità e soddisfazione degli astanti
La piccola conferenza è cominciata sottolineando che il merito di questa scoperta va al professor Teruo Higa, un biologo giapponese, che una quarantina di anni fa facendo esperimenti in laboratorio applicati all'agricoltura si accorse che una miscela di una ottantina di microrganismi naturali quali lattobacilli, batteri fotosintetici e lieviti, pur essendo molto diversi fra loro, lavoravano in sinergia creando un ambiente molto antiossidante, decomponendo nella maniera migliore possibile la sostanza organica eliminando completamente la putrefazione ed erano quindi molto utili nella coltivazione di piante e nell'allevamento di animali.
Questo mezzo tecnico, fra l'altro a basso costo, rientra benissimo in un discorso più ampio di agricoltura ecologica assieme ad altre pratiche e metodiche agricole sostenibili sotto tutti i punti di vista quali ad esempio l'agricoltura sinergica, la permacoltura, la biodinamica, l'agricoltura biologica, etc., che permettono di avere una produzione di cibi ad altissimo valore nutritivo senza l'utilizzo di sostanze chimiche di sintesi velenose le quali creano più problemi di quanti ne risolvono.
Infatti l'agricoltore deve aver ben presente che il suo mestiere è strettamente attinente alla vita, che esistono cicli e processi biologici sostenibili che hanno permesso al nostro pianeta di evolversi fino ai giorni nostri, che però sono stati stravolti sempre più a partire dal 1828, anno in cui è strata prodotta la prima molecola di sintesi per uso agricolo, l'urea, e dagli interessi economici che ne sono susseguiti.
La base da cui partire deve quindi essere lo sviluppo della vita all'interno dei nostri terreni, attraverso il compostaggio della sostanza organica, la quale apporta fertilità ed in un ambiente fertile le piante prosperano. Le tecnologie da utilizzare si basano sulla conoscenza ecologica, cioè lo studio dell'ambiente che ci circonda e dell'interazione fra i vari esseri viventi che lo abitano. Decomponendo la sostanza organica e le eventuali molecole inquinanti che vi possono essere, i Microrganismi Effettivi EM creano nutrimento per i vegetali e depurano gli ambienti in cui vengono utilizzati. Il loro uso infatti è consigliato anche in vari altri ambiti, quali la pulizia delle abitazioni, la depurazione delle aque di scarico e dei rifiuti, pulizia di laghetti e piscine, l'eliminazione di sostanze chimiche di sintesi.
Dallo studio della biologia e la vita dei microrganismi possiamo trarre un grande insegnamento : la competizione deve lasciare il posto a coesistenza e condivisione della prosperità. Chissà se un giorno anche l'uomo se ne renderà conto...
Fabrizio Daldi
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Corso di apicoltura biodinamica a Sanremo
Associazione per l'agricoltura Biodinamica Liguria è lieta di presentarvi il corso :
IL MERAVIGLIOSO MONDO DELLE API
che si svolgerà i giorni 14, 21, 28 gennaio 2017 a Sanremo IM
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