Le Radici di "Vini d’Amare", una Tradizione che Continua

Ci sono eventi che segnano la storia di una comunità e Vini d’Amare è certamente uno di questi. Per la nostra rubrica La storia siamo noi dedicata a storia e tradizioni, Riviera dei Fiori TV vuole portarvi alle origini di questa manifestazione: un progetto nato dalla passione per il territorio e dalla voglia di unire i due borghi storici di San Lorenzo al Mare, anticamente divisi, sotto il segno dell'enogastronomia e della cultura.

I Visionari: Chi ci ha creduto fin dall'inizio

Ogni grande evento nasce dal coraggio di pochi che vedono lontano. Le basi solide su cui poggia l'attuale successo di "Vini d’Amare" sono state gettate grazie all'impegno di figure chiave che hanno creduto nel potenziale del borgo:

• La Polisportiva Valle del San Lorenzo: vero motore organizzativo che, con i suoi volontari, ha saputo coordinare un evento complesso.

• Enzo Mazzarese: allora Assessore del Comune di San Lorenzo, che insieme all'Amministrazione Comunale ha patrocinato e sostenuto con forza l'iniziativa.

• Il Circolo Rio Bodo e la Compagnia del Teatro dell'Albero: che hanno trasformato una semplice degustazione in un evento culturale multidisciplinare.

• I Sommelier dell’A.I.S. (Associazione Italiana Sommelier): fondamentali nel dare un taglio professionale e didattico al percorso.

Il Percorso Storico: Un Borgo Unito dal Vino

Il format originale, che ancora oggi ispira le nuove edizioni, prevedeva un'unione simbolica tra mare e colline. Si partiva dalla bellissima Piazza Garibaldi, affacciata sulle onde, per inebriarsi tra i profumi del Frantoio Amoretti Sandro e le note internazionali del vino provenzale.

Attraverso i carruggi, il percorso risaliva verso il cuore del paese, toccando tappe storiche come Piazza delle Feste e la suggestiva piazza Mazzini. Il visitatore non era un semplice turista, ma un esploratore che, calice alla mano, scopriva i quattro pilastri dell'enologia ligure: Vermentino, Pigato, Ormeasco di Pornassio e Rossese di Dolceacqua.

Una Vetrina per le Eccellenze

Già nelle prime edizioni, "Vini d’Amare" era riuscita a radunare il meglio della produzione locale. Aziende come Laura Aschero, Poggio dei Gorleri, Tenuta Maffone, Cascina Nirasca e Lunae (solo per citarne alcune) hanno creduto in questa vetrina, portando la qualità della vigna tra i muri in pietra del borgo.

La Magia del Teatro e della Musica

Non solo vino, ma arte. La forza storica della manifestazione risiedeva nella capacità di "rapire" l'ospite: tra i carruggi ci si imbatteva nelle performance itineranti della Compagnia del Teatro dell’Albero (con lo storico spettacolo "L'Albero di... Vino") o nelle note Jazz e popolari dei gruppi locali.

La Polisportiva Valle del San Lorenzo organizza, Vini d’Amare 2016 Sabato 9 luglio a partire dalle 20.00 I due borghi storici di San Lorenzo al Mare, anticamente divisi saranno nuovamente e lietamente uniti in un percorso che si snoderà tra musica cultura ed enogastronomia, dove protagonista assoluto sarà il vino della nostra terra con i suoi quattro vitigni DOC (pigato,vermentino, rossese, ormeasco).

Alcuni eventi non si limitano a riempire una sera d’estate, ma diventano racconto, identità e memoria collettiva. Vini d’Amare 2016 è stato uno di questi momenti speciali, capaci di unire persone, borghi, produttori e passioni in un percorso fatto di vino, musica e cultura, nel cuore di San Lorenzo al Mare.

L’articolo storico che segue ripercorre nel dettaglio quella manifestazione, dando spazio a tutte le aziende, alle associazioni e ai protagonisti che hanno reso possibile un evento unico per il territorio. A completare il racconto, il video di Balestra Pier Luigi accompagna il lettore in un vero e proprio viaggio visivo, permettendo di rivivere atmosfere, emozioni e immagini di una serata che merita di essere ricordata e riscoperta.

L’evento

La Polisportiva Valle del San Lorenzo organizza Vini d’Amare 2016, sabato 9 luglio, a partire dalle ore 20.00.

I due borghi storici di San Lorenzo al Mare, anticamente divisi, saranno nuovamente e lietamente uniti in un percorso che si snoderà tra musica, cultura ed enogastronomia, dove protagonista assoluto sarà il vino della nostra terra con i suoi quattro vitigni DOC: Pigato, Vermentino, Rossese e Ormeasco.

Per le vie del paese sarà possibile inebriarsi dei profumi dei vini locali in una notte magica tra i caruggi, accompagnati dalle note jazz del Jass Vitol Quintet, dalla tarantella dei Terra del Sol, dai brani anni ’60 e ’70 dei Flashback e dal nuovo spettacolo itinerante della Compagnia del Teatro dell’Albero, “L’Albero di… Vino”.

Il percorso degustativo

Dalle 20.00 fino a mezzanotte, dalla suggestiva Piazza Garibaldi, affacciata sul mare, si partirà con l’aperitivo e tartine alla pasta di olive e olive, prodotti dal Frantoio Da Olive di Amoretti Sandro, accompagnati da un vino della Provenza: il Saint André de Figuière – Magali, un rosé fresco dai profumi delicati ma decisi, creato da una donna che gli ha dato il proprio nome.

Attraversando il caratteristico caruggio coperto, si incontrerà il primo vino: il Vermentino, considerato il patriarca dell’enologia ligure, presente in quasi tutta la Liguria e nel bacino del Mediterraneo fin dall’antichità. La degustazione sarà accompagnata dall’eleganza musicale del Jass Vitol Quintet.

Proseguendo in discesa lungo uno stretto camminamento si arriverà in via Roma, nella piazzetta delle feste, dove si potranno degustare i Ravioli di Baccio’, da consumare tra le note “seventy” dei Flashback.

Dopo una breve camminata attraverso il sottopasso dell’Aurelia si giungerà davanti al Teatro dell’Albero, dove sarà possibile assaggiare il vino prodotto dall’azienda Lunae e, all’interno del teatro, alle ore 21.00, i sommelier dell’AIS insegneranno a degustare il vino nella Scuola di vino.

In piazza Mazzini, allietati dalla tarantella dei Terra del Sol, ci si potrà concedere una pausa con assaggi di pizza e focaccia fatta in casa dal Ristorante Don Pasquale e con i formaggi dell’Azienda Agricola Il Santuario di Rezzo. Da qui, attraverso i suggestivi caruggi del borgo di levante, inizierà “l’ultimo giro”, durante il quale, sotto la guida dei sommelier AIS, sarà possibile degustare le altre DOC.

Per primo il Pigato, vino dal colore giallo paglierino che, se invecchiato, tende al giallo dorato; sapido e secco, con profumi di macchia mediterranea e polpa gialla. Seguirà l’Ormeasco di Pornassio, rosso tipico di montagna, dal colore rubino intenso con riflessi granato e profumi fruttati, floreali e speziati. A chiudere il percorso, il “signor vino”, il Rossese di Dolceacqua, di colore rosso rubino, sapido e fragrante, con profumi lievi, fruttati e floreali, e forti richiami mediterranei di macchia, terra e mare.

Tra i caruggi, come inaspettata chicca, il Teatro dell’Albero metterà in scena Teatro di… vino.

Informazioni utili

L’ingresso alla manifestazione è libero. Acquistando un ticket alle casse si riceveranno un bicchiere con relativa tracolla e un buono che consentirà 16 assaggi di vino, un primo piatto di ravioli e un piattino con quattro assaggi di pizza e focaccia.

Ringraziamenti

L’assessore del Comune di San Lorenzo al Mare, Enzo Mazzarese, ringrazia tutte le persone che si sono impegnate per l’organizzazione dell’evento: i ragazzi della Polisportiva, i sommelier AIS, il Comune di San Lorenzo al Mare, il Circolo Rio Bodo, la Compagnia del Teatro dell’Albero e, soprattutto, i produttori e le cantine partecipanti.

Aziende partecipanti

Az. Agricola Taggiasco Leonardo Az. Agricola Calvini Luca Az. Agricola Colle Sereno Az. Agricola Alessandri Carlo Azienda Agricola Laura Aschero Az. Agricola Cascina Nirasca Az. Agricola Fontanacota Az. Agricola Guidi Flavio Società Agricola Lupi di Massimo Lupi S.a.s. Soc. Agricola Lorenzo Ramo S.S. Az. Agricola Foresti Marco Soc. Semplice Mammoliti S.S. Az. Agricola Poggio dell’Elmo Maxei di Riviera dei Fiori S.c.a.r.l. Az. Poggio dei Gorleri Podere Grecale Az. Agricola Ricca Vittorio Azienda Agricola Ka*mancinè Azienda Agricola Paolo Deperi Cian de Basue Tenuta Anfosso Tenuta Maffone Az. Agricola Enzo Guglielmi Antico Frantoio di Grillo Marco – Agriturismo